Každá cesta je cíl
Jak bylo uplynulých 14 dní ve znamení prudkých změn, tak poslední den nemohl být výjimkou. Plán nakoupit při odjezdu na trhu v Arucasu vzal za své, už když jsme zjistili, že tu bude párty ke karnevalu a musíme vypadnout z parkoviště. Nevadí, Vega de San Mateo má také vyhlášený sobotní trh. Převážně sýry, ovoce a zelenina, bylinky a pekařství. Netuším, podle čeho se rozhodují místní při výběru, asi mají svoji oblíbenou farmu, protože queserií je tu nepočítaně. Koupili jsme sýry čerstvé, zralejší i uzrálé, banány, avokáda a opuncie. Jasně, že jsem inteligentně nepoužila kleště na jejich nabírání, takže si ty drobné trny budu vytahovat ještě dlouho.
Sluníčko svítilo a nahoře to vypadalo nadějně. Přece neodletíme, aniž bychom vyjeli až nahoru na horu. Zvlášť, když silnice vede skoro až tam. Pico de Las Nieves (1949 m) je často udáván jako vrchol Gran Canarie, ale vzhledem k tomu, že i na té ceduli, kterou jsme na miradoru objevili, je u Morro de La Agujereada udávána výška 1956 m, bude to spíš tahle roztomilá skalka.
Každopádně sotva jsme zaparkovali, přihnala se mračna a od té chvíle se počasí už jen horšilo. Pět stupňů a hmlisto.
Dali jsme si „kafe“ z přívěsu, pojízdné prodejny a bufetu v jednom, vybalili poslední pozdrav z naší domácí kavárny a čekali, jestli se to náhodou čirou nezlepší. Naopak.
Popojeli jsme jen kousek pod vršek a šli se podívat na jednu ze tří sněžných studní. Pozo de los Canónigos byla postavena jako druhá v pořadí v září 1699. Všechny sloužily od konce 17. stolení jako zásobárna sněhu, vlastně ledu. Jsou to velké hloubené jámy, které v zimních měsících naplnily desítky dělníků ledovými bloky. První parta sbírala sníh do košů a nosila ho ke studni. Další ho umlátili v takové dřevěné krabici do formy tvrdého kvádru ledu. Jednotlivé cihly se ukládaly do řad a oddělovaly slámou, aby se sníh / led neproměnil v jednolitou tvrdou hmotu. Současně pro případnou odtátou vodu fungoval drenážní systém. Takhle mohl led vydržet až dva roky. V létě se led převážel ve slámou izolovaných koších do hlavního města do „ledničky“ v kapitulním domě, který je součástí katedrály Sv. Anny. Tam se bloky dělily na menší kvádry o hmotnosti libry (necelé půlkilo) a čile se s nimi obchodovalo. Veřejnost si mohla koupit led ve „zmrzlinárně“, umístěné na východní straně kostela. Led se také používal v nemocnici na znecitlivění při chirurgických zákrocích a snižování horečky. Nejstarší a největší studna Pozo Grande z roku 1694 byla schopna poskytnout až 14 tun ledu. Byla obdélníková a shora krytá jen slámou, takže se led snadno rozpouštěl.
Naše Pozo de los Canónigos je kruhová, její obvod je tvořen hladkou skálou. Je krytá střechou a hluboká asi 9 metrů. Třetí studna prý sloužila ke zpětnému odebírání nespotřebovaného ledu.
Letadlo z Prahy sice přistálo dřív, ale naše kufry opět nakládali ve španělském rytmu. Počkali jsme na ně a startovali se zpožděním. Přistávali jsme do sněhu.